
Pollo
Cuori di pollo alla panna acida
Cuori di pollo stufati piano con cipolla e carota, poi 10 minuti nella panna acida finché il sugo si addensa. Teneri, con purè, riso o grano saraceno.
Tempo di preparazione
Ricette «Fino a 1 ora»: nei tempi contiamo onestamente preparazione, cottura e riposo.

Cuori di pollo stufati piano con cipolla e carota, poi 10 minuti nella panna acida finché il sugo si addensa. Teneri, con purè, riso o grano saraceno.


