Dolci

Gelati e sorbetti

Plombir, gelato, semifreddo e sorbetti fatti in casa, con o senza gelatiera, e come ottenere una pallina cremosa senza cristalli di ghiaccio.

Plombir, gelato alla crema ucraino — il piatto finito

Plombir, gelato alla crema ucraino

Plombir, il gelato ucraino ricco di panna: tuorli, vaniglia vera e latte in polvere per una pasta densa e liscia. Con gelatiera o a mano, nel freezer.

Tempo attivo: 55 min più tempo di attesa: +8 h Difficoltà: Media