Piatti principali

Contorni

Olena Vasylchuk Aggiornato il 04.11.2026

Contorni all’altezza del piatto principale: grano saraceno e riso sgranati, purè di patate, verdure al forno e orzo, ciascuno con la sua dose di liquido.

Purè di patate cremoso

Purè di patate cremoso e non colloso: pentola asciutta, latte caldo con il burro e lo schiacciapatate. E perché il frullatore qui è il nemico numero uno.

Tempo attivo: 40 min Difficoltà: Facile

Patate in umido con verdure
Tempo attivo: 1 h più tempo di attesa: +10 min Difficoltà: Facile
Grano saraceno sgranato
Tempo attivo: 20 min più tempo di attesa: +10 min Difficoltà: Facile
Riso basmati cotto per assorbimento
Tempo attivo: 22 min più tempo di attesa: +10 min Difficoltà: Facile
Orzo perlato con verdure e champignon
Tempo attivo: 1 h 15 min più tempo di attesa: +8 h 10 min Difficoltà: Facile
Cous cous alle erbe e limone
Tempo attivo: 20 min più tempo di attesa: +5 min Difficoltà: Facile
Cavolo cappuccio stufato
Tempo attivo: 1 h 10 min Difficoltà: Facile
Broccoli al forno croccanti
Tempo attivo: 30 min Difficoltà: Facile
Carote al forno al miele e timo
Tempo attivo: 47 min più tempo di attesa: +5 min Difficoltà: Facile
Patatine al forno croccanti
Tempo attivo: 55 min più tempo di attesa: +30 min Difficoltà: Facile
Ortaggi a radice al forno
Tempo attivo: 1 h 5 min Difficoltà: Facile
Purè di cavolfiore
Tempo attivo: 30 min Difficoltà: Facile
Spätzle all’uovo
Tempo attivo: 25 min più tempo di attesa: +20 min Difficoltà: Facile