Кухня

Близькосхідна Гриль і шашлики

Рецепти, у яких відчувається близькосхідна кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.

Люля-кебаб — готова страва
Гриль і шашлики

Люля-кебаб

Люля-кебаб на мангалі: фарш, який тримається на шампурі. Про курдючний жир, вимішування і головну помилку новачків.

Активний час: 45 хв плюс час очікування: +1 год Складність: Середньо