Кухня

Близькосхідна Салати

Рецепти, у яких відчувається близькосхідна кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.

Хумус

Класичний хумус із розвареного нуту й тахіні: шовковий, світлий і кремовий. Пояснюємо, навіщо сода й крижана вода і як зробити його як у ресторані.

Активний час: 1 год 35 хв плюс час очікування: +12 год Складність: Легко