Cozinha

Francesa — página 4

Olena Vasylchuk Atualizado em 04.11.2026

Receitas da cozinha francesa para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.

Pães e pãezinhos
Pain au chocolat
Tempo ativo: 1 h 40 min mais tempo de espera: +12 h Dificuldade: Difícil
Cookies e brownies
Suspiros fantasma
Tempo ativo: 1 h 55 min mais tempo de espera: +2 h Dificuldade: Média
Acompanhamentos
Abóbora recheada assada
Tempo ativo: 1 h 55 min Dificuldade: Média
Em até 15 minutos
French toast (rabanada de brioche na frigideira)
Tempo ativo: 14 min Dificuldade: Fácil
Sobremesas sem forno
Mousse de chocolate sem ovo
Tempo ativo: 30 min mais tempo de espera: +3 h Dificuldade: Fácil
Pães e pãezinhos
Pão brioche caseiro
Tempo ativo: 1 h 20 min mais tempo de espera: +14 h Dificuldade: Difícil
Saladas
Salada niçoise com atum
Tempo ativo: 45 min Dificuldade: Média
Uma panela só
Ratatouille de panela
Tempo ativo: 1 h 10 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Fácil
Pães e pãezinhos
Baguete francesa caseira
Tempo ativo: 1 h 5 min mais tempo de espera: +15 h 30 min Dificuldade: Difícil
Tortas doces
Tarte tatin de maçã
Tempo ativo: 1 h 25 min mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Média
Carnes
Boeuf bourguignon (carne ao vinho tinto)
Tempo ativo: 4 h 15 min Dificuldade: Difícil
Em até 15 minutos
Croque monsieur com molho branco
Tempo ativo: 15 min Dificuldade: Média