Cozinha

Ucraniana Tortas salgadas e pastéis

Olena Vasylchuk Atualizado em 04.11.2026

Receitas da cozinha ucraniana para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.

Varenyky de batata (pierogi vegano)

Varenyky, os pierogi ucranianos de batata, veganos: massa de água morna e óleo que abre fininha e recheio cremoso com muita cebola dourada por cima.

Tempo ativo: 1 h 50 min mais tempo de espera: +30 min Dificuldade: Média

Tortas salgadas e pastéis
Pyrizhky de carne assados
Tempo ativo: 1 h 20 min mais tempo de espera: +2 h Dificuldade: Média
Tortas salgadas e pastéis
Pyrizhky de repolho, pãezinhos recheados assados
Tempo ativo: 1 h 40 min mais tempo de espera: +1 h 30 min Dificuldade: Média
Tortas salgadas e pastéis
Pyrizhky de feijão-branco (veganos)
Tempo ativo: 2 h 45 min mais tempo de espera: +9 h 35 min Dificuldade: Média
Tortas salgadas e pastéis
Torta de repolho
Tempo ativo: 1 h 20 min mais tempo de espera: +1 h Dificuldade: Média
Tortas salgadas e pastéis
Kurnik: torta de frango em camadas
Tempo ativo: 1 h 30 min mais tempo de espera: +30 min Dificuldade: Difícil
Tortas salgadas e pastéis
Pyrizhky fritos de batata (veganos)
Tempo ativo: 1 h 35 min mais tempo de espera: +1 h 25 min Dificuldade: Média
Tortas salgadas e pastéis
Chebureki, pastel frito de carne da Crimeia
Tempo ativo: 1 h 20 min mais tempo de espera: +40 min Dificuldade: Média