Cozinha

Ucraniana Sopas

Olena Vasylchuk Atualizado em 04.11.2026

Receitas da cozinha ucraniana para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.

Borscht vegano com feijão

Borscht vegano com feijão vermelho: cor de rubi, sabor profundo e substancioso, sem carne. Nossos truques para manter a beterraba viva e o caldo encorpado.

Tempo ativo: 2 h mais tempo de espera: +8 h 20 min Dificuldade: Média

Sopas
Borscht ucraniano
Tempo ativo: 3 h mais tempo de espera: +20 min Dificuldade: Média
Sopas
Sopa de feijão-branco com cogumelos
Tempo ativo: 1 h 50 min mais tempo de espera: +8 h Dificuldade: Fácil
Sopas
Sopa rassolnik de pepino em conserva
Tempo ativo: 1 h 25 min Dificuldade: Média
Sopas
Kulish: sopa grossa de milheto
Tempo ativo: 55 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Sopa de almôndegas
Tempo ativo: 55 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Borscht verde com azedinha
Tempo ativo: 1 h 25 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Sopa de frango com macarrão
Tempo ativo: 1 h 30 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Sopa de queijo processado
Tempo ativo: 40 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Bogrács
Tempo ativo: 2 h 25 min mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Média
Sopas
Zatirka no leite
Tempo ativo: 35 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Kapusniak, sopa de chucrute com costelinha defumada
Tempo ativo: 1 h 50 min mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Sopa de funghi com batata e endro
Tempo ativo: 1 h mais tempo de espera: +1 h Dificuldade: Fácil