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Backen Vegetarisch – Seite 2

Herzhafte Kuchen, selbst gebackenes Brot, Pizza und Focaccia: pikantes Gebäck mit Hefeteig, Mürbeteig und Blätterteig.

Quiches & Teigtaschen
Gebratene Piroschki mit Kartoffeln
Aktive Zeit: 1 Std. 35 Min. plus Wartezeit: +1 Std. 25 Min. Schwierigkeit: Mittel
Teige und Grundlagen
Angereicherter Hefeteig
Aktive Zeit: 30 Min. plus Wartezeit: +2 Std. 5 Min. Schwierigkeit: Mittel
Teige und Grundlagen
Süßer Mürbeteig
Aktive Zeit: 45 Min. plus Wartezeit: +1 Std. 15 Min. Schwierigkeit: Mittel
Teige und Grundlagen
Schneller Blätterteig
Aktive Zeit: 40 Min. plus Wartezeit: +2 Std. 30 Min. Schwierigkeit: Anspruchsvoll
Teige und Grundlagen
Brandteig
Aktive Zeit: 1 Std. 5 Min. Schwierigkeit: Mittel
Teige und Grundlagen
Crêpeteig
Aktive Zeit: 40 Min. plus Wartezeit: +45 Min. Schwierigkeit: Einfach
Teige und Grundlagen
Schneller Kefirteig
Aktive Zeit: 15 Min. plus Wartezeit: +20 Min. Schwierigkeit: Einfach
Brot & Brötchen
Toastbrot – weiches Kastenweißbrot
Aktive Zeit: 1 Std. plus Wartezeit: +3 Std. 5 Min. Schwierigkeit: Einfach
Teige und Grundlagen
Strudelteig
Aktive Zeit: 45 Min. plus Wartezeit: +1 Std. Schwierigkeit: Anspruchsvoll
Brot & Brötchen
Sauerteigbrot aus dem Topf
Aktive Zeit: 1 Std. 25 Min. plus Wartezeit: +24 Std. 35 Min. Schwierigkeit: Anspruchsvoll
Pizza & Focaccia
Pizza Quattro Formaggi
Aktive Zeit: 45 Min. plus Wartezeit: +5 Std. Schwierigkeit: Einfach
Quiches & Teigtaschen
Khachapuri Adjaruli
Aktive Zeit: 57 Min. plus Wartezeit: +1 Std. 15 Min. Schwierigkeit: Mittel
Brot & Brötchen
Roggenmischbrot mit Kümmel
Aktive Zeit: 1 Std. 10 Min. plus Wartezeit: +4 Std. 50 Min. Schwierigkeit: Mittel