Backen

Pizza & Focaccia Vegetarisch

Margherita, Salami-Pizza, Calzone und Focaccia mit Rosmarin: Pizzateig, der im normalen Backofen gelingt, und Beläge, die ihn nicht erdrücken.

Pizza mit Champignons und Ricotta – das fertige Gericht

Pizza mit Champignons und Ricotta

Pizza mit Pilzen ohne Tomatensauce: Knoblauchöl, Mozzarella, goldbraun gebratene Champignons, Ricotta und Thymian. Der Teig reift lange und kalt.

Aktive Zeit: 51 Min. plus Wartezeit: +21 Std. Schwierigkeit: Mittel