Plats principaux

Salades Vegan

César, grecque, Olivier, vinegret à la betterave et taboulé : des salades de tous les jours et de fête, avec de vraies sauces et des légumes croquants.

Salade de choucroute crue à l’oignon rouge — le plat terminé

Salade de choucroute crue à l’oignon rouge

Une salade d’hiver ukrainienne : choucroute crue pressée, oignon rouge, carotte râpée et huile de tournesol vierge. Acidulée, croquante, en 15 minutes.

Temps actif : 15 min plus le temps d’attente : +15 min Difficulté : Facile