Bortsch végane aux haricots rouges
Un bortsch ukrainien sans viande, rouge rubis, riche et nourrissant grâce aux haricots rouges. Nos astuces pour une betterave éclatante et un goût plein.
Plats principaux
Soupes et veloutés Carême orthodoxe
Bortsch rouge et vert, kapousniak, soupe aux champignons, veloutés et minestrone : des soupes qui réchauffent, avec nos conseils pour un bouillon riche en goût.
