Süßes & Desserts

Cremes und Füllungen – Seite 2

Olena Vasylchuk Aktualisiert am 04.11.2026

Die Cremes, die Torten füllen und überziehen: Konditorcreme, Frischkäsefrosting, Ganache und Baiser-Buttercreme — mit Verhältnissen, Temperaturen und der Rettung geronnener Creme.

Quark-Frosting
Aktive Zeit: 15 Min. plus Wartezeit: +30 Min. Schwierigkeit: Einfach
Apfelkuchenfüllung
Aktive Zeit: 40 Min. plus Wartezeit: +1 Std. Schwierigkeit: Einfach
Kirschfüllung
Aktive Zeit: 25 Min. plus Wartezeit: +1 Std. Schwierigkeit: Einfach
Mohnfüllung
Aktive Zeit: 25 Min. plus Wartezeit: +30 Min. Schwierigkeit: Einfach
Walnuss-Honig-Füllung
Aktive Zeit: 20 Min. plus Wartezeit: +20 Min. Schwierigkeit: Einfach
Dulce de Leche
Aktive Zeit: 3 Std. 5 Min. plus Wartezeit: +4 Std. Schwierigkeit: Einfach
Schokoladen-Konditorcreme
Aktive Zeit: 25 Min. plus Wartezeit: +2 Std. 30 Min. Schwierigkeit: Mittel
Gezuckerte Kondensmilch selber machen
Aktive Zeit: 17 Min. plus Wartezeit: +4 Std. Schwierigkeit: Einfach