Küche

Mediterrane Küche – Seite 2

Olena Vasylchuk Aktualisiert am 04.11.2026

Rezepte aus der Küche „Mediterrane Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Omeletts und Eierspeisen
Omelett mit Feta und Kräutern
Aktive Zeit: 11 Min. Schwierigkeit: Einfach
Canapés und Tartelettes
Canapés mit Rote Bete und Feta
Aktive Zeit: 20 Min. Schwierigkeit: Einfach
Kalte Getränke
Frappé
Aktive Zeit: 5 Min. Schwierigkeit: Einfach
Fleisch
Moussaka
Aktive Zeit: 1 Std. 50 Min. plus Wartezeit: +25 Min. Schwierigkeit: Mittel
Aufstriche und Pasteten
Taramasalata
Aktive Zeit: 20 Min. plus Wartezeit: +1 Std. Schwierigkeit: Mittel
Aufstriche und Pasteten
Feta-Creme mit getrockneten Tomaten
Aktive Zeit: 15 Min. plus Wartezeit: +30 Min. Schwierigkeit: Einfach
Fisch
Thunfischsteak
Aktive Zeit: 20 Min. plus Wartezeit: +30 Min. Schwierigkeit: Mittel
Fisch
Fisch in der Salzkruste
Aktive Zeit: 55 Min. plus Wartezeit: +10 Min. Schwierigkeit: Mittel
Fisch
Gebratene Calamari
Aktive Zeit: 25 Min. Schwierigkeit: Mittel
Beilagen
Ofenkürbis mit Feta
Aktive Zeit: 45 Min. Schwierigkeit: Einfach
Quiches & Teigtaschen
Spanakopita – griechischer Spinatkuchen mit Feta
Aktive Zeit: 1 Std. 35 Min. plus Wartezeit: +15 Min. Schwierigkeit: Mittel