
Riz et plov
Risotto aux champignons
Un risotto crémeux aux champignons de Paris et cèpes séchés, dont l’eau de trempage parfume le bouillon. Vin blanc, parmesan, vingt minutes de cuillère.
Sélection
Un dîner à deux sans l’agitation du restaurant : steak ou linguine aux crevettes à l’ail, risotto, une salade légère et un dessert à préparer à l’avance.

Un risotto crémeux aux champignons de Paris et cèpes séchés, dont l’eau de trempage parfume le bouillon. Vin blanc, parmesan, vingt minutes de cuillère.