Sélection

Pique-nique et barbecue

Olena Vasylchuk Mis à jour le 04.11.2026

Pour manger dehors : chachlik et travers de porc, burgers maison, ailes de poulet, lavash, salades qui tiennent au soleil et houmous pour les légumes.

Salades

Houmous maison au tahiné

Le houmous classique, pois chiches cuits jusqu’à se défaire et tahiné généreux : clair, soyeux, presque fouetté. Pourquoi le bicarbonate et l’eau glacée.

Temps actif : 1 h 35 min plus le temps d’attente : +12 h Difficulté : Facile

Viandes
Burger maison au cheddar
Temps actif : 35 min Difficulté : Facile
Tartes salées et chaussons
Sausage rolls – friands anglais à la saucisse
Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +30 min Difficulté : Facile
Pains et brioches
Lavash maison à la poêle
Temps actif : 41 min plus le temps d’attente : +30 min Difficulté : Facile
Pains et brioches
Pains à burger moelleux au sésame
Temps actif : 48 min plus le temps d’attente : +2 h 25 min Difficulté : Moyen
Salades
Salade grecque à la feta
Temps actif : 15 min Difficulté : Facile
En 15 minutes
Quesadillas aux haricots rouges et au fromage
Temps actif : 15 min Difficulté : Facile
Poulet
Ailes de poulet croustillantes au four
Temps actif : 1 h 5 min Difficulté : Facile
Viandes
Chachlik – brochettes de porc marinées
Temps actif : 55 min plus le temps d’attente : +4 h 45 min Difficulté : Moyen
Viandes
Travers de porc au four, sauce barbecue maison
Temps actif : 3 h 10 min plus le temps d’attente : +40 min Difficulté : Facile
Salades
Coleslaw maison
Temps actif : 20 min plus le temps d’attente : +30 min Difficulté : Facile