Cuisine

Cuisine d’Asie centrale Tartes salées et chaussons

Recettes de cuisine cuisine d’asie centrale à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Samsa au bœuf et à l’oignon — le plat terminé
Tartes salées et chaussons

Samsa au bœuf et à l’oignon

Des triangles feuilletés dorés au sésame, garnis de bœuf en petits dés, d’autant d’oignon et de cumin : la samsa d’Asie centrale et son bouillon caché.

Temps actif : 1 h 25 min plus le temps d’attente : +2 h Difficulté : Difficile