Cuisine européenne Syrniki et fromage blanc

Käsekuchen – gâteau au fromage blanc allemand

Le Käsekuchen allemand : haute garniture au fromage blanc sur fine pâte sablée, sans gélatine ni bain-marie, plus léger qu’un cheesecake au cream cheese.

Temps actif : 1 h 40 min plus le temps d’attente : +3 h Difficulté : Moyen