
Розсипчаста гречка
Гречка, у якій кожне зернятко окремо: пропорція 1:2 за вагою, суха пательня перед варінням і десять хвилин під кришкою без вогню.
Основні страви
Гарніри, які не поступаються основній страві: розсипчаста гречка й рис, картопляне пюре, запечені овочі й перловка з правильними пропорціями води.

Гречка, у якій кожне зернятко окремо: пропорція 1:2 за вагою, суха пательня перед варінням і десять хвилин під кришкою без вогню.


