Кухня

Українська Морозиво і сорбети

Рецепти, у яких відчувається українська кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.

Пломбір — готова страва
Морозиво і сорбети

Пломбір

Домашній пломбір на жовтках і вершках 33%: щільний, вершковий, з ванільним ароматом. Пояснюємо, як зварити основу до 82 °C і заморозити без морозивниці.

Активний час: 55 хв плюс час очікування: +8 год Складність: Середньо