Кухня

Українська Гриль і шашлики

Олена Васильчук Оновлено 04.11.2026

Рецепти, у яких відчувається українська кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.

Гриль і шашлики

Шашлик з курки в кефірі

Курячий шашлик у кефірі: м’ясо виходить соковитим навіть на сильному жару. Пояснюємо маринад, час і як зрозуміти, що готово.

Активний час: 45 хв плюс час очікування: +4 год Складність: Легко

Гриль і шашлики
Шашлик з індички
Активний час: 35 хв плюс час очікування: +3 год Складність: Легко
Гриль і шашлики
Скумбрія на грилі
Активний час: 35 хв плюс час очікування: +20 хв Складність: Середньо
Гриль і шашлики
Шашлик зі свинини в мінеральній воді
Активний час: 50 хв плюс час очікування: +5 год Складність: Легко
Гриль і шашлики
Шашлик з яловичини
Активний час: 45 хв плюс час очікування: +6 год Складність: Середньо
Гриль і шашлики
Шашлик з курячих сердець
Активний час: 32 хв плюс час очікування: +2 год Складність: Легко
Гриль і шашлики
Шашлик у духовці на шпажках
Активний час: 1 год плюс час очікування: +3 год Складність: Легко
Гриль і шашлики
Шашлик з картоплею і салом
Активний час: 45 хв Складність: Легко
Гриль і шашлики
Шашлик зі свинини на цибулі
Активний час: 45 хв плюс час очікування: +12 год Складність: Легко
Гриль і шашлики
Шашлик зі свинини в пиві
Активний час: 40 хв плюс час очікування: +5 год Складність: Легко
Гриль і шашлики
Швидкий шашлик зі свинини на ківі
Активний час: 40 хв плюс час очікування: +45 хв Складність: Легко
Гриль і шашлики
Шашлик зі свинини в томатному соку
Активний час: 40 хв плюс час очікування: +7 год Складність: Легко
Гриль і шашлики
Свинячі реберця на мангалі
Активний час: 1 год 10 хв плюс час очікування: +4 год Складність: Середньо