Ensaladas
Hummus clásico
Hummus casero con garbanzos secos cocidos hasta deshacerse, tahini generoso, limón y comino. Liso y casi batido gracias al bicarbonato y al agua helada.
Colección
Picnic y parrilla Ensaladas
Para comer al aire libre: brochetas shashlik y costillas, hamburguesas caseras, alitas, pan plano, ensaladas que aguantan el sol y hummus con verduras.
