Parrilla y brochetas
Verduras a la parrilla
Verduras a la parrilla asadas por tandas, cada una con su tiempo, y un aliño de aceite, ajo y albahaca. Quedan marcadas y nunca aguadas ni quemadas.
Dieta
Ayuno ortodoxo Parrilla y brochetas
Platos de ayuno sin carne, pescado, lácteos ni huevo: borsch, vareniki, golubtsi de hongos, kutia, medovik sin huevo y postres para los días de ayuno.
