Salsas
Salsa de tomate para pasta
Salsa de tomate para pasta: tomates aplastados a mano, cuarenta minutos a fuego mínimo y albahaca al final. Se liga con el agua de la cocción.
Dieta
Ayuno ortodoxo Salsas
Platos de ayuno sin carne, pescado, lácteos ni huevo: borsch, vareniki, golubtsi de hongos, kutia, medovik sin huevo y postres para los días de ayuno.
