Cremas y rellenos
Coulis de frutos rojos
Coulis de frutos rojos: la fruta se cuece diez minutos con azúcar, se tritura y se cuela bien fino, y el limón levanta el color justo al final.
Dieta
Ayuno ortodoxo Cremas y rellenos
Platos de ayuno sin carne, pescado, lácteos ni huevo: borsch, vareniki, golubtsi de hongos, kutia, medovik sin huevo y postres para los días de ayuno.
