Fantasmas de plátano y calabazas de mandarina
El plato que los niños terminan antes que los caramelos, porque es más divertido. Los plátanos se vuelven fantasmas, las mandarinas calabazas con tallo de apio, y las caras se dibujan con chocolate negro fundido. Seis minutos de trabajo y noventa y cinco calorías por porción.

- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 1 min
- Reposo
- 1 min
- Total
- 12 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Por porción
- 95 kcal
Ingredientes
-
Qué usar en su lugar
Un cuarto de uva verde o una hoja de menta sirven en lugar del apio.
Rinde: 4 fantasmas y 4 calabazas
Lista de compras
Los ingredientes para las porciones que elegiste: cópialos o envíalos por mensajería. Marca lo que ya tienes en casa y en la lista quedará solo lo demás.
Modo de preparación
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Paso 1: Funda el chocolate
Funda el chocolate en el microondas a media potencia, de 30 en 30 segundos, removiendo entre tandas. Póngalo en una manga o en una bolsa con una esquina cortada.
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Paso 2: Fantasmas
Clave las mitades de plátano, con el corte hacia abajo, en palitos de madera.
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Paso 3: Calabazas
Corte el apio en trozos de 2 cm y clave uno en la parte de arriba de cada mandarina como tallo.
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Paso 4: Dibuje las caras
Dibuje a los plátanos ojos y una boca redonda, y a las mandarinas ojos triangulares y una sonrisa. Deje que el chocolate cuaje un minuto y sirva.
Consejos y variantes
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Consejo
Corte los plátanos en el último momento: se oscurecen en media hora.
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Sustitución
Un cuarto de uva verde o una hoja de menta sirven en lugar del apio.
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Variante
Para niños pequeños, olvídese de los palitos y ponga los fantasmas planos en el plato.
Información nutricional
| 1 porción | Toda la receta 4 porciones | |
|---|---|---|
| Energía | 95 kcal | 380 kcal |
| Proteínas | 1 g | 4 g |
| Grasas | 3 g | 12 g |
| Carbohidratos | 18 g | 72 g |
Valores aproximados, calculados con datos estándar de los ingredientes.
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