Fantasmi di banana e zucche di mandarino
Il piatto che i bambini finiscono prima delle caramelle, perché è più divertente. Le banane diventano fantasmi, i mandarini zucche con il picciolo di sedano, e le facce le disegniamo con il cioccolato fondente fuso. 6 minuti di lavoro e 95 calorie a porzione.

- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 1 min
- Riposo
- 1 min
- Totale
- 12 min
- Porzioni
- 4
- Difficoltà
- Facile
- Per porzione
- 95 kcal
Ingredienti
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Cosa usare al suo posto
Al posto del sedano va bene un quarto di acino d’uva verde o una fogliolina di menta.
Resa: 4 fantasmi e 4 zucche
Lista della spesa
Gli ingredienti per le porzioni scelte: copiateli o inviateli in una chat. Spuntate quello che avete già in casa: nella lista finisce solo il resto.
Preparazione
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Passaggio 1: Sciogliere il cioccolato
Sciogliete il cioccolato nel microonde a metà potenza, 30 secondi alla volta, mescolando tra un intervallo e l’altro. Trasferitelo in una sac à poche o in un sacchetto con un angolo tagliato.
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Passaggio 2: I fantasmi
Infilate le metà di banana su stecchini di legno, con il lato tagliato verso il basso.
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Passaggio 3: Le zucche
Tagliate il sedano a pezzetti di 2 cm e infilatene uno in cima a ogni mandarino: è il picciolo.
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Passaggio 4: Disegnare le facce
Con il cioccolato disegnate alle banane gli occhi e una bocca rotonda, ai mandarini occhi triangolari e un sorriso. Lasciate rapprendere il cioccolato per 1 minuto e servite.
Consigli e varianti
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Consiglio
Tagliate le banane all’ultimo momento: all’aria anneriscono in 30 minuti.
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Sostituzione
Al posto del sedano va bene un quarto di acino d’uva verde o una fogliolina di menta.
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Variante
Per i bambini piccoli non servono gli stecchini: appoggiate semplicemente i fantasmi sul piatto, con il lato tagliato in basso.
Valori nutrizionali
| 1 porzione | Tutto il piatto 4 porzioni | |
|---|---|---|
| Energia | 95 kcal | 380 kcal |
| Proteine | 1 g | 4 g |
| Grassi | 3 g | 12 g |
| Carboidrati | 18 g | 72 g |
Valori indicativi, calcolati sui dati standard degli ingredienti.
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