
Mamaliga – polenta ukrainienne à la brynza
La mamaliga, cousine ukrainienne de la polenta : semoule de maïs cuite 30 minutes, démoulée en dôme, puis brynza émiettée et crème fraîche épaisse.
Régime
Recettes « Sans gluten » pour tous les jours et pour recevoir, avec des quantités exactes et des étapes faciles à suivre.

La mamaliga, cousine ukrainienne de la polenta : semoule de maïs cuite 30 minutes, démoulée en dôme, puis brynza émiettée et crème fraîche épaisse.





