Crèmes et garnitures
Coulis de fruits rouges
Une sauce vive et brillante aux framboises, aux fraises ou au cassis, peu sucrée et filtrée au tamis, pour napper un cheesecake ou une panna cotta.
Régime
Vegan Crèmes et garnitures
Des recettes vegan sans viande, poisson, œufs, produits laitiers ni miel : bortsch, falafels, curry, vareniki et desserts qui plaisent à toute la table.
