
Syrniki au four sans huile ni sucre
Galettes de fromage blanc cuites au four plutôt que frites : farine d’avoine, miel à la place du sucre, 25 minutes au four, et elles gardent leur forme.
Plats principaux
Syrniki, vareniki paresseux et gâteaux de fromage blanc au four : comment obtenir un cœur fondant sans qu’ils s’étalent dans la poêle ni retombent au four.

Galettes de fromage blanc cuites au four plutôt que frites : farine d’avoine, miel à la place du sucre, 25 minutes au four, et elles gardent leur forme.