Gâteau au fromage blanc sans farine
Ni farine, ni semoule, ni fécule : du fromage blanc, des œufs et de la crème fraîche, cuits doucement au bain-marie pour une texture soyeuse de cheesecake.
Plats principaux
Syrniki et fromage blanc Sans gluten
Syrniki, vareniki paresseux et gâteaux de fromage blanc au four : comment obtenir un cœur fondant sans qu’ils s’étalent dans la poêle ni retombent au four.
