Piatti principali

Creme spalmabili e paté Senza lattosio

Creme spalmabili, paté e salse da intingere: hummus, babaganoush, forshmak, tapenade, creme di formaggio e di verdure, con la consistenza giusta e una durata onesta in frigo.

Hummus di zucca — il piatto finito

Hummus di zucca

Hummus di zucca vegano: ceci in scatola, purea di zucca densa, tahina, limone e cumino, con semi di zucca tostati sopra. Senza cottura, senza glutine.

Tempo attivo: 15 min Difficoltà: Facile