Verdure grigliate con aglio e basilico
Melanzane, zucchine, peperoni, cipolla rossa e pomodorini sulla brace, a tappe: prima le lente, poi le altre. Il sale alla fine, con aglio e basilico.
Piatti principali
Grigliate e spiedini Vegetariano
Spiedini, costate, alette e verdure sulla brace: marinate che funzionano davvero e tempi di cottura alla griglia per ogni taglio di carne e di pesce.
