
Rotolo di pollo alle erbe
Petto di pollo aperto a libro, aneto, prezzemolo, aglio e paprika: un rotolo stretto cotto in forno a 180 °C e lasciato in frigo almeno 4 ore.
Piatti principali
Pollo arrosto, pollo alla Kiev, chakhokhbili e teriyaki: ricette di pollo che restano succose dentro, con una crosticina dorata e saporita.

Petto di pollo aperto a libro, aneto, prezzemolo, aglio e paprika: un rotolo stretto cotto in forno a 180 °C e lasciato in frigo almeno 4 ore.
