Kuchnia

Ukraińska Mięso

Olena Vasylchuk Zaktualizowano 04.11.2026

Przepisy z kategorii „Ukraińska” do zrobienia w domu: dokładne ilości w gramach, prawdziwy czas i jasne kroki.

Kotlety schabowe w jajku

Schab rozbity na 8–10 mm, obtoczony w mące i jajku z mlekiem i czosnkiem, smażony na oleju z masłem po 3 minuty. Lżejszy kuzyn panierowanego schabowego.

Czas pracy: 35 min plus czas oczekiwania: +5 min Trudność: Łatwy

Mięso
Wątróbka wołowa z cebulą
Czas pracy: 40 min Trudność: Łatwy
Mięso
Gołąbki z mięsem i ryżem
Czas pracy: 2 godz. 10 min plus czas oczekiwania: +10 min Trudność: Średni
Mięso
Galareta z nóżek wieprzowych
Czas pracy: 6 godz. 40 min plus czas oczekiwania: +8 godz. Trudność: Średni
Mięso
Zrazy ziemniaczane z mięsem
Czas pracy: 1 godz. 5 min Trudność: Średni
Mięso
Zrazy wołowe zawijane z marchewką
Czas pracy: 1 godz. 50 min Trudność: Średni
Mięso
Leniwe gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym
Czas pracy: 1 godz. 10 min Trudność: Łatwy
Mięso
Wątróbka w śmietanie z cebulką
Czas pracy: 45 min plus czas oczekiwania: +30 min Trudność: Łatwy
Mięso
Pieczeń w glinianych garnkach
Czas pracy: 2 godz. 15 min plus czas oczekiwania: +10 min Trudność: Łatwy
Mięso
Domowe kotlety mielone
Czas pracy: 50 min plus czas oczekiwania: +15 min Trudność: Łatwy
Mięso
Schab pieczony z czosnkiem
Czas pracy: 1 godz. 35 min plus czas oczekiwania: +13 godz. 15 min Trudność: Łatwy
Mięso
Szaszłyk z karkówki
Czas pracy: 55 min plus czas oczekiwania: +4 godz. 45 min Trudność: Średni
Mięso
Pulpety z ryżem w sosie pomidorowym
Czas pracy: 1 godz. 15 min Trudność: Łatwy