Ernährungsform

Fastenküche Grill und Spieße

Gerichte für die orthodoxe Fastenzeit, ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier: Borschtsch, Wareniki, Kohlrouladen mit Pilzen, Kutja und eine Honigtorte.

Grillgemüse – das fertige Gericht
Grill und Spieße

Grillgemüse

Grillgemüse in Etappen statt alles auf einmal: Aubergine und Paprika zuerst, Zucchini und Tomaten später. Dazu ein Dressing aus Öl, Knoblauch, Basilikum.

Aktive Zeit: 40 Min. Schwierigkeit: Einfach