Ernährungsform

Fastenküche One Pot & One Pan

Gerichte für die orthodoxe Fastenzeit, ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier: Borschtsch, Wareniki, Kohlrouladen mit Pilzen, Kutja und eine Honigtorte.

Falafel mit Tahin-Sauce – das fertige Gericht
One Pot & One Pan

Falafel mit Tahin-Sauce

Falafel aus eingeweichten Kichererbsen mit Kräutern und Gewürzen: außen knusprig, innen grün und locker. In der Pfanne gebraten, dazu Tahin-Sauce.

Aktive Zeit: 1 Std. plus Wartezeit: +12 Std. 30 Min. Schwierigkeit: Mittel