Heiße Getränke
Sbiten, heißes Honiggetränk
Sbiten aus Honig und Gewürzen für vier Becher: Zimt, Nelken, Ingwer und Kardamom gekocht, Minze ziehend und Honig bei 60 °C untergerührt dazu.
Ernährungsform
Fastenküche Heiße Getränke
Gerichte für die orthodoxe Fastenzeit, ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier: Borschtsch, Wareniki, Kohlrouladen mit Pilzen, Kutja und eine Honigtorte.
