Küche

Ukrainische Küche Brot & Brötchen

Olena Vasylchuk Aktualisiert am 03.11.2026

Rezepte aus der Küche „Ukrainische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Pampuschki mit Knoblauch

Ukrainische Pampuschki: weiche Hefebrötchen zum Auseinanderzupfen, heiß mit kräftigem Knoblauch-Dill-Öl bestrichen. Wie gemacht für den Borschtsch.

Aktive Zeit: 50 Min. plus Wartezeit: +1 Std. 35 Min. Schwierigkeit: Einfach

Brot & Brötchen
Paska – ukrainisches Osterbrot
Aktive Zeit: 1 Std. 45 Min. plus Wartezeit: +5 Std. Schwierigkeit: Anspruchsvoll
Brot & Brötchen
Bublyky
Aktive Zeit: 55 Min. plus Wartezeit: +1 Std. 30 Min. Schwierigkeit: Mittel
Brot & Brötchen
Kalyta, Andreasbrot
Aktive Zeit: 55 Min. plus Wartezeit: +20 Min. Schwierigkeit: Einfach
Brot & Brötchen
Teufelshörnchen
Aktive Zeit: 1 Std. plus Wartezeit: +1 Std. 25 Min. Schwierigkeit: Mittel
Brot & Brötchen
Palyanytsya – ukrainisches Weizenbrot
Aktive Zeit: 1 Std. 15 Min. plus Wartezeit: +6 Std. 25 Min. Schwierigkeit: Mittel