Dientes de vampiro de manzana

Modo de preparación

1. 01

   Paso 1: Corte las manzanas

   Parta las manzanas por la mitad, quite el corazón y corte cada mitad en 4 gajos finos de unos 7 mm, con piel.

2. 02

   Paso 2: Rocíe con limón

   Rocíe los gajos con jugo de limón y mézclelos. La manzana se oscurece en minutos, y unos labios marrones dejan de dar risa y dan grima.

3. 03

   Paso 3: Unte la crema

   Unte una capa uniforme de 3–4 mm de crema de cacahuate en la cara plana de uno de cada dos gajos, sin llegar al borde.

4. 04

   Paso 4: Ponga los dientes

   Clave las láminas de almendra en la crema con la punta hacia arriba, en una fila ordenada a lo largo del borde: cuatro o cinco por gajo.

5. 05

   Paso 5: Cierre la boca

   Cubra con otro gajo, con la piel de ambos hacia fuera, y presione suavemente. Los dientes deben asomar entre las dos mitades.

6. 06

   Paso 6: Sirva al momento

   Coloque las bocas en una tabla con la piel hacia arriba. No espere: en una hora la crema absorbe la humedad de la manzana y los dientes se inclinan.