
Salsa de tomate para pasta
Salsa de tomate para pasta: tomates aplastados a mano, cuarenta minutos a fuego mínimo y albahaca al final. Se liga con el agua de la cocción.
Platos principales
Las salsas que hacen el plato: bechamel, pesto, de tomate, de queso y jugos para carnes y cereales, con recetas base y proporciones fiables.

Salsa de tomate para pasta: tomates aplastados a mano, cuarenta minutos a fuego mínimo y albahaca al final. Se liga con el agua de la cocción.


