Cucina mediorientale Insalate

Hummus di ceci

Hummus classico di ceci e tahina, setoso, chiaro e cremoso. Vi spieghiamo perché servono bicarbonato e acqua ghiacciata per farlo come al ristorante.

Tempo attivo: 1 h 35 min più tempo di attesa: +12 h Difficoltà: Facile