Pizza e focaccia
Focaccia al rosmarino
Focaccia al rosmarino senza impasto, da un impasto molto idratato: mollica alveolata, fondo dorato e croccante e fossette piene di olio e sale in fiocchi.
Dieta
Vegano Pizza e focaccia
Ricette vegane senza carne, pesce, uova, latticini né miele: borscht, falafel, curry, vareniki e dolci che piacciono a tutta la tavola.
