Impasti base
Impasto per pizza a lunga lievitazione
Impasto pizza per il forno di casa: poco lievito, 24 ore in frigo e il cornicione steso con le dita. Vi spieghiamo autolisi, prova del velo e panetti tesi.
Dieta
Vegano Impasti base
Ricette vegane senza carne, pesce, uova, latticini né miele: borscht, falafel, curry, vareniki e dolci che piacciono a tutta la tavola.
