Pasta e lasagne
Spaghetti alla carbonara
Carbonara come a Roma: guanciale croccante, tuorli, Pecorino Romano e tanto pepe. Come ottenere una crema lucida senza cuocere le uova a frittata.
Tempo di preparazione
Fino a 30 minuti Pasta e lasagne
Ricette «Fino a 30 minuti»: nei tempi contiamo onestamente preparazione, cottura e riposo.
