Tortillas y huevos
Menemen
Huevos turcos con tomate y pimiento: la verdura se pocha despacio en aceite de oliva y los huevos se remueven dentro al final.
Cocina
De Oriente Medio Tortillas y huevos
Recetas de cocina de oriente medio para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.