Parrilla y brochetas
Lule kebab
Lule kebab en la parrilla: carne de cordero que se sujeta a la brocheta sin huevo ni pan rallado. Todo está en la grasa, el amasado y el frío.
Cocina
De Oriente Medio Parrilla y brochetas
Recetas de cocina de oriente medio para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.
