Cocina

De Oriente Medio En una sola olla

Recetas de cocina de oriente medio para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.

Falafel casero con salsa de tahini — el plato terminado
En una sola olla

Falafel casero con salsa de tahini

Falafel de garbanzos remojados con hierbas y especias: crujiente por fuera, verde y esponjoso por dentro. Frito en sartén y servido con salsa de tahini.

Tiempo activo: 1 h más tiempo de espera: +12 h 30 min Dificultad: Media