
Sopas y cremas
Sopa de miso vegana
Sopa de miso con dashi vegano de kombu y shiitake, tofu, wakame y cebollín. Por qué el miso no debe hervir y cómo preparar el caldo en casa, paso a paso.
Dieta
Recetas veganas sin carne, pescado, huevo, lácteos ni miel: borsch, falafel, curry, vareniki y postres que disfruta toda la mesa.

Sopa de miso con dashi vegano de kombu y shiitake, tofu, wakame y cebollín. Por qué el miso no debe hervir y cómo preparar el caldo en casa, paso a paso.


