Dieta

Vegano Varenyky y ñoquis

Recetas veganas sin carne, pescado, huevo, lácteos ni miel: borsch, falafel, curry, vareniki y postres que disfruta toda la mesa.

Masa para vareniki — el plato terminado
Varenyky y ñoquis

Masa para vareniki

Masa escaldada para vareniki: agua a 70 °C, aceite y media hora de reposo. Queda blanda, se estira fina a 2 mm y no se abre durante el hervor.

Tiempo activo: 20 min más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Fácil